Τέσσερα σε ένα: Ένα χάπι για τους καρδιοπαθείς και τα οφέλη του

Η καθημερινή λήψη ενός πολυχαπιού συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών νοσημάτων, ειδικά για τους ασθενείς που δεν έχουν πλήρη πρόσβαση σε υπηρεσίες φροντίδας

Η λήψη ενός χαπιού, που συνδυάζει τέσσερα φάρμακα, ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων σε ασθενείς, που δεν μπορούν να έχουν τη φροντίδα που χρειάζονται, πολύ πιο αποτελεσματικά από τη λήψη πολλών διαφορετικών φαρμάκων που περιορίζουν τους παράγοντες κινδύνου, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «New England Journal of Medicine».

Οι ερευνητές τονίζουν ότι είναι πιο πιθανό οι ασθενείς να τηρήσουν τη θεραπεία, όταν έχουν να πάρουν ένα μόνο χάπι παρά πολλά διαφορετικά.

Ο Ντάνιελ Μουνιόθ, αναπληρωτής καθηγητής καρδιολογίας στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Βάντερμπιλτ εξηγεί ότι υπάρχουν ποικίλοι λόγοι για τους οποίους οι ασθενείς δε λαμβάνουν τη φροντίδα που χρειάζονται.

«Τα εμπόδια αυτά μπορεί να αφορούν το κόστος και της περιπλοκότητα των υπηρεσιών υγείας. Υπάρχει, επομένως, ανάγκη για νέες πρωτοποριακές στρατηγικές που θα παρέχουν φροντίδα πρόληψης, ειδικά σε ασθενείς χαμηλού κοινωνικοοικονομικού επιπέδου», τονίζει ο ίδιος.

Στην έρευνα συμμετείχαν 303 άτομα από τα οποία το 15% έβγαζε λιγότερα από 15.000 δολάρια ετησίως και η μέση ηλικία ήταν τα 56 έτη.

Στους μισούς συμμετέχοντες δόθηκε αυτό το χάπι που περιλαμβάνει τέσσερα φάρμακα που είναι γνωστό ότι μειώνουν την αρτηριακή πίεση και την ‘κακή’ χοληστερόλη και οι υπόλοιποι συνέχισαν τη φαρμακευτική αγωγή που ακολουθούσαν.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι αυτοί που έπαιρναν το χάπι είχαν χαμηλότερα επίπεδα ‘κακής’ χοληστερόλης και αρτηριακής πίεσης από εκείνους που συνέχιζαν την αγωγή τους. Συγκεκριμένα η συστολική αρτηριακή πίεση στην ομάδα των ατόμων που έπαιρναν το χάπι έπεσε 9 mm Hg ενώ στην άλλη ομάδα παρατηρήθηκε πτώση μόνο 2 mm Hg. Αντίστοιχα, σε ό,τι αφορά την «κακή» χοληστερόλη η ομάδα που λάμβανε το χάπι τη μείωσε κατά 12 μικρογραμμάρια ενώ η άλλη μόνο κατά 4 μικρογραμμάρια.

Το ποσοστό τήρησης της θεραπείας σε όλη την διάρκεια των 12 μηνών που διήρκεσε η έρευνα έφτασε το 86% για τα άτομα που έπαιρναν το συγκεκριμένο συνδυαστικό φάρμακο ενώ στην άλλη ομάδα σχεδόν οι μισοί διέκοψαν τη θεραπεία,

Ο Μουνιόθ εξηγεί ότι ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα αυτού του χαπιού είναι η απλότητά του, καθώς λαμβάνεται μόνο μία φορά την ημέρα, είναι σχετικά απλό να καταλάβει κανείς τι είναι και δεν απαιτεί προσαρμογή.

Οι ερευνητές φιλοδοξούν να μελετήσουν αν τα οφέλη του χαπιού αυτού επιβεβαιώνονται και στον γενικό πληθυσμό.

Η συγκεκριμένη έρευνα χρηματοδοτήθηκε από την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία (American Heart Association).

Πηγή: American Heart Association

(ΠΗΓΗ : http://www.topontiki.gr/article/341359/tessera-se-ena-ena-hapi-gia-toys-kardiopatheis-kai-ta-ofeli-toy  )

Ο καφές χαρίζει χρόνια ζωής – Ποια άλλα οφέλη έχει

Κόντρα στην κοινή άποψη ότι όσοι πίνουν πολλούς καφέδες, βλάπτουν την υγεία τους, πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 3-8 φλιτζανιών καφέ την ημέρα συμβάλλει στη μακροζωία.

Ταυτόχρονα βελτιώνει την όψη της επιδερμίδας, τις κοινωνικές δεξιότητες και την εγρήγορση και σας βοηθά να έχετε θετική στάση ζωής.

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of American Medical Association, η τακτική κατανάλωση καφέ μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας υγιεινής διατροφής που βελτιώνει τα ποσοστά θνησιμότητας.

Καταναλωτές καφέ ηλικίας 38 έως 73 ετών στο Ηνωμένο Βασίλειο εξετάστηκαν προκειμένου να διερευνηθεί πώς απορροφά το σώμα τους την καφεΐνη και αν η ουσία μειώνει τα ποσοστά θνησιμότητας.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι έπιναν ένα έως οκτώ φλιτζάνια αλεσμένο, στιγμιαίο και χωρίς καφεΐνη καφέ είχαν λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν νωρίτερα από όσους δεν έπιναν καφέ.

Οι ερευνητές ισχυρίστηκαν ότι ο καφές παρατείνει τη διάρκεια ζωής και βελτιώνει την υγεία του δέρματος.

Εκείνοι που έπιναν ένα καφέ την ημέρα είχαν μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης ροδόχρου ακμής, μιας κοινής πάθησης του δέρματος. Βρέθηκε επίσης ότι η καφεΐνη καταστέλλει τα συμπτώματα της δερματικής νόσου και βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Η μελέτη διεξήχθη στη βάση ότι άνθρωποι στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία που έπιναν καφέ, συνδέονταν με θανάτους από κάποιες μορφές καρκίνου και καρδιαγγειακές παθήσεις. Διαπιστώθηκε επίσης ότι οι καταναλωτές καφέ που υπέφεραν από γενετικές μεταλλάξεις, είχαν βραδύτερο μεταβολικό ρυθμό, ειδικά όσοι έπιναν τουλάχιστον πέντε φλιτζάνια την ημέρα. Η μελέτη, ωστόσο, απέδειξε ότι η κατανάλωση περισσότερων καφέδων αυξάνει τη διάρκεια ζωής σας αντί να τη συντομεύει.

Σύμφωνα με άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Psychopharmacology, διαπιστώθηκε ότι όσοι έπιναν καφέ πριν από τη συμμετοχή τους σε ομαδικές δραστηριότητες ήταν πιο πιθανό να είναι δραστήριοι συγκριτικά με όσους δεν έπιναν καφέ. Όσοι πίνουν καφέ τείνουν επίσης να έχουν θετική στάση κατά τη διάρκεια ομαδικών συζητήσεων και διαπιστώθηκε ότι είναι πιο ελκυστικοί. Έτσι, η καφεΐνη στον καφέ βελτίωσε τις κοινωνικές δεξιότητες των συμμετεχόντων.

Οι επιστήμονες υποστηρίζουν τέλος, ότι όσοι πίνουν τακτικά καφέ, είναι πιο συγκεντρωμένοι στα καθήκοντά τους και δεν μπερδεύουν τα λόγια τους όταν εκφωνούν μια ομιλία.

(ΠΗΓΗ : http://www.topontiki.gr/article/321584/o-kafes-harizei-hronia-zois-poia-alla-ofeli-ehei  )

ΕΛΠΕ: Σημαντικά οφέλη για την οικονομία και τις κοινωνίες η αξιοποίηση υδρογονανθράκων

Στις επενδύσεις για την έρευνα, τον εντοπισμό και την αξιοποίηση Υδρογονανθράκων στη περιοχή της Δυτικής Ελλάδας, αναφέρθηκε ο Διευθύνων Σύμβουλος της «ΕΛΠΕ Ε&Π Υδρογονανθράκων Β.Δ. Πελοπόννησος Α.Ε.» Γεώργιος Ζαφειρόπουλος, κατά την ομιλία του στη διάρκεια των εργασιών του “Οlympia Forum – 1ου Αναπτυξιακού Συνεδρίου Πελοποννήσου”, που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της Ολυμπιακής Ακαδημίας στην Αρχαία Ολυμπία.

Ο κ. Ζαφειρόπουλος επεσήμανε τα σημαντικά οφέλη που θα προκύψουν από την ανακάλυψη Υδρογονανθράκων σε εθνικό, αλλά και σε τοπικό επίπεδο, αναφέροντας χαρακτηριστικά παραδείγματα τόσο από την Ελλάδα (Καβάλα- κοίτασμα Πρίνου) όσο και από το εξωτερικό (Stavanger στην Νορβηγία).

Αναφερόμενος σε πραγματικά μεγέθη, ο κ. Ζαφειρόπουλος εξήγησε από το βήμα του Συνεδρίου ότι ένα κοίτασμα με απολήψιμα αποθέματα 120 εκατ. βαρελιών θα εισφέρει στα έσοδα του Δημοσίου 200 εκατ. $ το χρόνο, εκ των οποίων τα 20 εκατ. $ θα κατευθυνθούν στις Περιφέρειες και στις τοπικές κοινωνίες. Παράλληλα, μέχρι την εξάντληση του κοιτάσματος τα συνολικά έσοδα του Δημοσίου θα διαμορφωθούν στα 4,5 δισεκατομμύρια $, ποσό που θα διατεθεί για την ενίσχυση του Ασφαλιστικού συστήματος της χώρας.

Παράλληλα, έκανε ειδική μνεία στην μακρά παρουσία της ΕΛΠΕ στην ευρύτερη περιοχή της Δυτικής Ελλάδας, όπου για τρεις και πλέον δεκαετίες έχουν υλοποιηθεί εκτεταμένες γεωχημικές, γεωλογικές και γεωφυσικές μελέτες, με απόλυτο σεβασμό στο Περιβάλλον. Την συγκεκριμένη περίοδο στον ελλαδικό χώρο έγινε καταγραφή συνολικά 63.000 km χερσαίων και θαλάσσιων σεισμικών δεδομένων, ενώ πραγματοποιήθηκαν 75 γεωτρήσεις που οδήγησαν στην ανακάλυψη κοιτασμάτων σε Κατακόλο, Ζάκυνθο και Επανωμή.

Για την παραχώρηση του “block” της Δυτικής Πελοποννήσου, όπου η ΕΛΠΕ συμμετέχει σε ποσοστό 100%, ο κ. Ζαφειρόπουλος τόνισε ότι βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη η πρώτη ερευνητική φάση, που περιλαμβάνει Γεωλογικές – Γεωφυσικές Έρευνες και Περιβαλλοντικές Μελέτες.

(ΠΗΓΗ : https://neaselida.gr/oikonomia/elpe-simantika-ofeli-gia-tin-oikonomia-kai-tis-koinonies-i-axiopoiisi-ydrogonanthrakon/  )

Εύσημα ΗΠΑ για τη Συμφωνία των Πρεσπών: “Οικονομικά και γεωπολιτικά οφέλη για την Ελλάδα”

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Στέιτ Ντιπάρτμεντ, η Συμφωνία αποτελεί ιστορική ευκαιρία για την προώθηση της ασφάλειας και της ευημερίας στην περιοχή. Επικοινωνία του αναπληρωτή υπουργού Εξωτερικών των ΗΠΑ με Κατρούγκαλο και Ζάεφ.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Στέιτ Ντιπάρτμεντ, «ο αναπληρωτής υπουργός Σάλιβαν επαίνεσε το θάρρος και την ηγεσία που επέδειξε η ελληνική κυβέρνηση στην επίλυση αυτού του θέματος, η οποία θα προσφέρει οικονομικά οφέλη στην Ελλάδα και θα θωρακίσει τον ρόλο της Ελλάδας ως πυλώνα σταθερότητας στην Ανατολική Μεσόγειο και τα Βαλκάνια».

Η ανακοίνωση αναφέρει ότι ο Αμερικανός υπουργός συνεχάρη επίσημα τον κ. Κατρούγκαλο για την ανάληψη των καθηκόντων του ΥΠΕΞ και εξέφρασε την ικανοποίηση του για το γεγονός ότι το ελληνικό κοινοβούλιο επικύρωσε τη Συμφωνία των Πρεσπών και το πρωτόκολλο ένταξης της Δημοκρατίας της Βόρειας Μακεδονίας στο ΝΑΤΟ.

«Ο αναπληρωτής υπουργός υπογράμμισε την ισχυρή υποστήριξη των ΗΠΑ για τη Συμφωνία, καθώς αποτελεί μια ιστορική ευκαιρία για την προώθηση της ασφάλειας και της ευημερίας σε ολόκληρη την περιοχή».

Νωρίτερα ο κ. Σάλιβαν είχε τηλεφωνική επικοινωνία και με τον πρωθυπουργό της Βόρειας Μακεδονίας Ζόραν Ζάεφ, κατά τη διάρκεια της οποίας τον συνεχάρη «για την εφαρμογή της ιστορικής Συμφωνίας των Πρεσπών».

Όπως αναφέρει η ανακοίνωση του Στέιτ Ντιπάρτμεντ, «ο αναπληρωτής υπουργός επαίνεσε τον πρωθυπουργό για την ισχυρή ηγεσία που επέδειξε για την εξασφάλιση της Συμφωνίας, η οποία θα οδηγήσει σε μεγαλύτερη σταθερότητα και ευημερία στα Δυτικά Βαλκάνια. Ο αναπληρωτής υπουργός Σάλιβαν έδωσε έμφαση στο γεγονός ότι οι ΗΠΑ αναμένουν να καλωσορίσουν την Βόρεια Μακεδονία ως το 30ό μέλος του ΝΑΤΟ».

(ΠΗΓΗ : https://www.news247.gr/politiki/eysima-ipa-symfonia-prespo-oikonomika-ofeli-gia-ellada.6695764.html   )

Σημαντικά οφέλη για παραγωγούς, προμηθευτές Ηλ.ενέργειας και νοικοκυριά

Γ.Σταθάκης: Καταργείται η χρέωση προμηθευτή και το τέλος λιγνίτη

Όπως αναφέρει ο υπουργός, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, από την κατάργηση του ΠΧΕΦΕΛ εξασφαλίζονται σημαντικά οφέλη για τους προμηθευτές ηλεκτρικής ενέργειας, αλλά και την ΔΕΗ η οποία εκτιμάται ότι από το 2018 έως το 2020 θα ωφεληθεί κατά τουλάχιστον 200 – 250 εκατ. ευρώ.

Επίσης, οι παραγωγοί ενέργειας, από την κατάργηση του Τέλους Λιγνίτη, που θεσπίστηκε το 2012 και αντιστοιχεί σε 2 ευρώ ανά MWh παραγόμενης ηλεκτρικής ενέργειας από λιγνίτη, θα έχουν όφελος τάξεως των 25-30 εκατ. ευρώ ετησίως.

Η απόφαση για την κατάργηση της Χρέωσης Προμηθευτή (ΠΧΕΦΕΛ) και του Τέλους Λιγνίτη είναι αποτέλεσμα, όπως σύμφωνα με τον υπουργό, της ολοκλήρωσης της εξυγίανσης του Ειδικού Λογαριασμού ΑΠΕ (ΕΛΑΠΕ) που έκανε το υπουργείο, συμπληρώνοντας πως η σχετική νομοθετική ρύθμιση θα πάει στις επόμενες μέρες στη Βουλή για να ψηφιστεί.

«Η εξυγίανση του Ειδικού Λογαριασμού ΑΠΕ (ΕΛΑΠΕ) έχει πλέον ολοκληρωθεί, επιτρέποντας από 1/1/2019 την κατάργηση της Χρέωσης Προμηθευτή (ΠΧΕΦΕΛ) και του Τέλους Λιγνίτη. Τις επόμενες ημέρες, θα φέρουμε στη Βουλή τη σχετική νομοθετική ρύθμιση» σημείωσε χαρακτηριστικά ο ΥΠΕΝ.

Ο ίδιος δεν παρέλειψε να σημειώσει ότι «το 2015, η προηγούμενη κυβέρνηση μάς κληροδότησε έναν ελλειμματικό Ειδικό Λογαριασμό ΑΠΕ κατά περίπου 0,8 δισ ευρώ, ο οποίος έπρεπε να εξισορροπηθεί. Η τακτική, μέχρι τότε, ήταν τα ελλείμματα να «φορτώνονται» στα νοικοκυριά, μέσω διαδοχικών αυξήσεων του ΕΤΜΕΑΡ. Εμείς επιλέξαμε να μην επιβαρύνουμε και πάλι τους καταναλωτές αλλά να στραφούμε στους προμηθευτές. Οι φόβοι περί μετακύλισης του κόστους στους λογαριασμούς δεν δικαιώθηκαν, καθώς οι τιμές του ρεύματος έμειναν σταθερές ή κινήθηκαν πτωτικά (σύμφωνα με τη Eurostat, πέρυσι υποχώρησαν κατά 6%).

» Η επιβολή της Χρέωσης Προμηθευτή αποδείχθηκε σωστή και δικαιώθηκε με το πέρας του χρόνου, καθώς συνέβαλλε στην εξυγίανση του Ειδικού Λογαριασμού ΑΠΕ. Το 2017, ο ΕΛΑΠΕ ισοσκελίστηκε, κλείνοντας με πλεόνασμα άνω των 40 εκατ. ευρώ, ενώ σήμερα ο λογαριασμός παραμένει πλεονασματικός.

» Λάβαμε, λοιπόν, την απόφαση να προχωρήσουμε στην κατάργηση του ΠΧΕΦΕΛ, με την παράλληλη διατήρηση ενός αποθεματικού ασφαλείας για τον ΕΛΑΠΕ, κίνηση η οποία θα έχει σημαντικά οφέλη για τους προμηθευτές ηλεκτρικής ενέργειας, καθώς και τη ΔΕΗ η οποία εκτιμάται ότι, από το 2018 έως το 2020, θα ωφεληθεί κατά τουλάχιστον 200 – 250 εκατ. ευρώ.

» Παράλληλα, προχωράμε στην κατάργηση του Τέλους Λιγνίτη, ως έσοδο του Ειδικού Λογαριασμού ΑΠΕ. Εκτιμάται ότι το όφελος για τους παραγωγούς ηλεκτρικής ενέργειας από λιγνίτη, από την κατάργηση του Τέλους Λιγνίτη, που θεσπίστηκε το 2012 και αντιστοιχεί σε 2 ευρώ ανά MWh παραγόμενης ηλεκτρικής ενέργειας από λιγνίτη, είναι της τάξεως των 25-30 εκατ. ευρώ κατ’ έτος».

(ΠΗΓΗ : http://www.avgi.gr/article/10951/9271507/g-stathakes-katargeitai-e-chreose-prometheute-kai-to-telos-lignite  )

«Θαυματουργός» ο λιναρόσπορος για την υγεία: Δείτε τα σημαντικά οφέλη του!

Kάνουμε focus σε μία από τις πολυτιμότερες τροφές για την καρδιά, που μπορούμε να βάλουμε με άπειρους τρόπους στην καθημερινότητά μας. Μια πρώτη ιδέα εξάλλου μας δίνει η λατινική του ονομασία που αποδεικνύει μια ιστορία πάνω από 5000 χρόνια. Ο λόγος για το linus usitatissimus, ελληνιστί «λινάρι το χρησιμότατο».

Διατροφική ασπίδα
Οι σπόροι του λιναριού και το λάδι τους είναι από τις πιο πλούσιες φυτικές πηγές Ω3 λιπαρών οξέων- κυρίως α-λινολεϊκού οξέος (ALA)- και αντιοξειδωτικών ουσιών όπως οι lignans, που στην εν λόγω υπερτροφή θα βρούμε σε ποσότητα 80πλάσια από αυτή που περιέχουν παχιά ψάρια όπως ο σολομός, η πέστροφα ή η σαρδέλα. Προφανώς, λοιπόν, με την κατανάλωσή του έχουμε και τα ανάλογα οφέλη, όπως η ενίσχυση της λειτουργίας της καρδιάς και του εγκεφάλου, η μείωση της χοληστερίνης, ο περιορισμός των συμπτωμάτων φλεγμονωδών νόσων, κ.ά. Επίσης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ένα είδος φυτοχημικών, τα λεγόμενα φυτοοιστρογόνα, θεωρείται ότι είναι και μία από τις φυσικές λύσεις σε εξειδικευμένες θεραπείες για τη μείωση των δυσάρεστων επιπτώσεων της εμμηνόπαυσης.

Ακόμη, η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες είναι και ο λόγος που βοηθά σημαντικά στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενώ η έλλειψη γλουτένης καθιστά σίγουρα το ίδιο και τα παράγωγά του πιο εύπεπτα και κατάλληλα για άτομα με γαστρεντερικές διαταραχές. Τα τελευταία χρόνια μάλιστα οι διατροφολόγοι τον εντάσσουν συχνά και σε προγράμματα απώλειας βάρους μιας και βοηθά σημαντικά στη μείωση του λίπους στον οργανισμό. Πρόκειται λοιπόν αναμφισβήτητα για έναν διατροφικό θησαυρό. Η λίστα με τα οφέλη του δεν σταματά εδώ, όμως, αφού σε αυτήν προστίθενται και βιταμίνες όπως Ε, Κ, C (σε μικρότερα ποσοστά), βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και πρωτεΐνες.

Ο λιναρόσπορος στην εληνική αγορά
Στην ελληνική αγορά τον βρίσκουμε σκούρο, που δεν έχει υποστεί κάποια επεξεργασία, σπασμένο, με ανοιχτό ξανθό χρώμα και πορτοκαλοκόκκινο που είναι γενετικά τροποποιημένος. Έτοιμο αλεύρι από λιναρόσπορο και λινέλαιο θα βρείτε στα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα και είδη υγιεινής και διατροφής. Για να απολαύσεις όμως τα οφέλη του καλύτερα να μην τον αγοράσεις σπασμένο, καθώς αυτοί που θα βρεις στα μαγαζιά είναι πολύ καιρό σπασμένοι συνήθως, με αποτέλεσμα να έχουν χαθεί οι ευεργετικές του ιδιότητες. Ούτε και ολόκληρος κάνει όμως “δουλειά”, καθώς για να έχει δράση πρέπει να είναι φρεσκοσπασμένος. Γι’ αυτό, το καλύτερο είναι να τον αγοράσεις ολόκληρο και να τον σπάσεις όταν θέλεις να τον χρησιμοποιήσεις σε γουδί ή ακόμα καλύτερα σε μύλο του καφέ (επειδή οι κόκκοι του είναι μικροί, το μπλέντερ δεν τον “πιάνει”). Αν θέλεις μπορείς να σπάσεις λίγο περισσότερο και να τον διατηρήσεις στο ψυγείο, να τον καταναλώσεις όμως τις επόμενες δύο εβδομάδες.

Πώς τον χρησιμοποιούμε
Δεν είναι τυχαία από τις πιο δημοφιλείς υπερτροφές αφού η γήινη και διακριτική γεύση του σπόρου μας επιτρέπει να τον χρησιμοποιήσουμε σχεδόν παντού. Δοκίμασε τον σπασμένο λιναρόσπορο μαζί με δημητριακά και βρώμη στο γάλα και στο γιαούρτι, αλλά και σκέτο σε σαλάτες ή σούπες. Μπορείς επίσης να τον χρησιμοποιήσεις σε αρτοσκευάσματα, αντί για αλεύρι (απλά σε αυτή την περίπτωση θέλει περισσότερο σπάσιμο ώστε να γίνει σαν “πούδρα”), όπως σε μπισκότα, κέικ, ψωμί πολύσπορο ή κουλούρια.

Το λινέλαιο, που η απαλή και ελαφρώς γλυκιά του γεύση που θυμίζει γεύση ξηρών καρπών, ταιριάζει πολύ σε χυμούς και smoothies αλλά ιδανικά καταναλώνεται σκέτο σε παντός τύπου σαλάτες ή dressings.Τόλμησε επίσης να φτιάξεις και ωραιότατες παραλλαγές σάλτσας πέστο με λινέλαιο και θα μας θυμηθείς. Ωστόσο δεν προτείνουμε να το χρησιμοποιήσεις στη μαγειρική γιατί οι υψηλές θερμοκρασίες το καταστρέφουν. Θυμήσου επίσης ότι το λάδι από λιναρόσπορο έχει ημερομηνία λήξης και ότι διατηρείται σε σημεία που δεν πρέπει να είναι ζεστά και φωτεινά.

(ΠΗΓΗ : ΕΦΗΜ. ΤΟ ΠΟΝΤΙΚΙ http://www.topontiki.gr/article/259616/thaymatoyrgos-o-linarosporos-gia-tin-ygeia-deite-ta-simantika-ofeli-toy)